« 2006年9月 | トップページ | 2006年11月 »

熱燗VSお湯割

明日から11月・・・。朝晩の冷え込みが日に日に増している今日この頃です。

さて、この季節になると夜はあつかんに限ります。いやいや、今や女性にも大人気の焼酎のお湯割なんかも最高です!皆さんは日本酒派?それとも焼酎派?

芋焼酎のお湯割は香りが引き立ちクセになる美味しさがありますね・・・。焼酎もいろいろな種類があり、それぞれの個性がありますよね^^

当店では日本酒派と焼酎派の割合は五分五分でしょうか?以前は八割くらい日本酒でしたが・・・。焼酎人気はまだまだ続きそうですね。

最近、飲む機会がなく、ちょっぴり淋しい・・・。もうすぐボージョレーも解禁ですよね。美味しいお酒とお料理を楽しみたいです・・・。あまり飲み過ぎない程度に・・・(苦笑)

お酒を提供する者として一言・・・。

飲酒運転の事故が一向に減らないようですが、絶対に飲んだら乗るなっ!乗るなら飲むなっ!!飲んだら代行を利用するように・・・と、声を大にしています。

事故を起こしてからでは遅いのです。人生後悔しないよう、一人ひとりの心がけが大事です。

| | コメント (1)

幻の活イカ・・・。

ここ何日か、活イカの入荷量が少なく、ほぼ午前中で完売しております。せっかく活イカを楽しみにいらっしゃるお客様・・・。ほんとうにごめんなさいっ!

昨日いらした方も、二日連続活イカが品切れ。活イカの予約も出来ますのでぜひぜひお問合せ下さい。ただし、数量限定の為、お早めにどうぞ・・・。

さて、ネットショップうに屋 むらかみをご存知でしょうか?もうご利用いただいている方、ありがとうございます^^うに屋 むらかみではただいま超・超・超お得な企画を開催中!!

詳しくは当店HPトップ画面よりどうぞ!えっ?!こんなに安くていいんですか?!とのお声が聞こえてきます♪期間限定のため、こちらもお早めに要チェックです!!!!!!!

もうすぐお歳暮を考える時期ですね・・・。当店ではリピーターの方が多く、毎年たくさんのご注文を頂いております。うに むらかみの無添加生うには一度食べると忘れられない・・・。そして他のうにには戻れない・・・。みなさんを虜にしてしまう最高に美味しいうになのです♪

今年もうに むらかみのうにを心待ちにしているお客様へ・・・。11月中旬よりパンフレットをお送りいたしますのでもう少々お待ち下さい。

お歳暮のお得なセット商品も企画いたしておりますので・・・^^

| | コメント (0)

もうすぐ11月・・・。

早いものでもう10月も終わろうとしています。ひと月、ひと月があっという間です。

11月11日は札幌店が二周年を迎えます!!おかげさまで、オープンして以来地元のお客

様はもとより、観光客の方々、また接待の場所としてご利用いただき、たくさんのお客様

に大変ご好評いただいております。

今後、函館店・札幌店ともに皆様に愛されるお店として、美味しいうにとお料理のご提供

はもちろん、より一層サービスの向上に努めてまいりたいと思います。

“いつ来てもいいお店だね。”“むらかみに来ると幸せだな~^^”“また絶対に行きたい”

・・・といわれ続けるように従業員一同頑張ります。

| | コメント (0)

流行語大賞。

シンジラレナ~イ!・・・・今年の流行語大賞になりそうですね・・・。^^

日ハムの優勝、ほんとうに感動しましたっ!!!昨日の日ハム戦の瞬間視聴率は札幌

圏で70%近かったとか・・・!しばらく日ハム熱は冷めないなぁ~。ほんとに優勝おめでと

う!そして感動をありがとうっ!!

さて、さて、話はガラッと変わりますが・・・。11月2日(木)~8日(水)まで四日市の近鉄百

貨店にて催事が行われます。またまた名物おかみが“むらかみ”の美味しいうにをお届け

にまいります。中部地方のお客様、日ハムに負けたからといって北海道を嫌いにならない

で下さい!!!(笑)北海道の美味しいうにをぜひ四日市でもご堪能下さい!

道外でうに むらかみの丼が食べられるのは年に数回あるかないか・・・。チャンスです!

お近くの方はぜひお待ちいたしております。尚、うに むらかみをご存知の方、函館・札幌

店にいらしたことのある方はぜひお声をかけてください。おかみより何かサービスがある

かもしれません!お楽しみに♪

| | コメント (0)

お久しぶりです。

いろいろあってブログの更新ができませんでした・・・。

決して、辞めた訳ではございませんので、ご安心を・・・。

最近急激に寒くなり、紅葉も見頃をむかえました。もう何日かすると、初雪も降るでしょう

ね・・・。そんな寒さに負けない、あつ~い、あつ~い場所がありますっ!!!

そう!札幌ドームっ!!!・・・というか、北海道全体かもしれませんね!今日優勝が決ま

ることを信じてブログを書いております。

日ハムの優勝で、北海道が活性化され、道民が少しでも元気になれるといいなぁ~と

思います。これから寒くなる北海道ですが、雪景色も魅力のひとつ・・・。夏には味わえな

い冬の景色の美しさと、イルミネーションのコラボレーションをぜひ見にいらして下さい。

| | コメント (0)

大沼紅葉祭り。

13日(金)~15日(日)まで大沼公園で紅葉祭りが行われているそうです。

七飯町の特産品が並び、わかさぎ汁の無料サービスがあるそうです・・・。

昨日、うに むらかみにいらした方が行って来たのだそうです。・・・が、しかし。

肝心の紅葉がまだだったそうです。(残念・・・。)そうですねぇ~、ここ二・三日で急に気温

が下がり、朝晩の冷え込みが厳しくなりましたから、もう少しで見頃となるでしょうね♪

紅葉といえば、京都の紅葉は素晴らしいですね!!!何年か前に旅行で京都に行きまし

たが、ちょうど見頃で嵐山の素晴らしい景色に感動っ!!何枚も写真とりまくりです^^

北海道とは“色”が違う気がしますね~。赤・朱色が素晴らしく目に焼きつく感じがしまし

た。たまに旅行に行って、北海道にはない景色や、文化・・・そして何より美味しいものに

出会うのも大切なことだなぁ~と、思いますね!いろいろ勉強にもなるし・・・。

なかなか旅行に行けませんが、日本全国からうに むらかみにいらっしゃる方とお話しす

るだけでもその土地・地域の情報を得ることができてとても嬉しいです♪

函館は間もなくすると観光シーズン・オフに入ります。夏場は混んでいたロープウェイや

交通関係も落ち着きますし、どこへ行ってもゆっくり出来ますからこれからが逆にねらい

めです。夏場どこにも行けなかった方!日頃の疲れを癒しに・・・。そしてうに むらかみで

美味しいうにを堪能しに・・・ぜひ函館にいらして下さい!!!!

| | コメント (0)

おめでとう!北海道ニッポンハムファイターズ!!

昨日は日ハムのリーグ優勝に北海道中が歓喜に包まれました!

今まであまり野球に興味のなかった若い女性達やおばさま達も新庄、小笠原、森本など

人気選手の活躍でファイターズを応援するようになったのではないでしょうか?

北海道民はほんとうに温かく、いや・・・熱いっ!熱い応援でファイターズのリーグ優勝を

導いたのではないでしょうか?

夏の甲子園の駒大、そして日ハム・・・。今まで北海道では考えられなかった野球での盛り

上がり♪なんだかすごく嬉しいですね~!

実は函館のうに むらかみにファイターズの選手が来たことがあるんですよ!!

それ以来興味を持つようになりました^^道民にとってほんとうに嬉しいニュースです!

次は日本一っ!!!ぜひぜひ頑張ってほしいです♪

| | コメント (0)

雷雨!

昨日、夜から雨が降り出し、落雷が鳴り響き最悪のお天気でした。

一夜明け、昨日の雨はなんだったのか?・・・と、思わせるほど今日の天気は快晴です。

秋の天気は本当に変わりやすいですね・・・。女心と・・・とはよく言ったものです。

さて、天気予報を見ると東京以南ではまだまだ気温が高いですねぇ~。

北海道の八月下旬か九月上旬くらいでしょうか?

北海道はこれからどんどん寒くなります!しかし、外は寒いですが、室内はガンガン暖房

をきかせて、暑いくらいですので服装は要注意!!!

中にたくさん着込んで、厚着をし、さらにダウンを着て・・・。という方が多い冬ですが、

室内では本当に暑いくらいですので、ジャケットや、コートの中は薄着か、重ね着でも

脱げるような服装にしておくとよいと思います。特にうに むらかみで浜焼や暖暖鍋を

召し上がる予定の方は、本当に暑くなりますので・・・。外は寒く、雪が降る中、体も

心も温かくなる・・・。うに むらかみのお料理とサービスをご提供させていただきますので

寒い冬でもぜひぜひ函館にいらしてくださいね!!!!!!!

| | コメント (0)

にゃんこ、再び。

以前に何度かにゃんこの事を書きましたが・・・。お店に現れる一匹のにゃんこ。

どうも、むらかみの店舗の正面にある活いかの水槽裏に住み着いてしまったようで

す!!!!!人に慣れていて、まったく逃げることもなく、えさを欲しがりにゃ~にゃぁ

鳴くんですよぉ・・・。たまにお店に入ってくるんじゃないか?と、いう感じ。

最近では前足を窓にかけ、お店を覗き込んで、“にゃ~にゃぁ”(ぼくにも美味しいもの食

べさせてよぉ・・・。と、言っているようです。)

困ったなぁ~・・・。かわいいんだけど、お店で飼うわけにはいかないし・・・。

店の周りの人たちも、かわいがるもんだから、いっこうに引っ越す様子もありません。

これから寒くなって、雪が降る・・・。にゃんこよ、きみはどうするんだい????

| | コメント (1)

体育の日。

今日は体育の日です。三連休最後の日・・・。運動会や、体育祭などが行われた所も多い

のではないでしょうか?

函館は土・日は風も強く、大荒れのお天気で、とても寒かったです。

でも、今日は良い天気でした。シーポート広場でフリーマーケットが開催されていたようで

す。今日はよいイベント日和となったのではないでしょうか?

さて、体育の日。・・・・と、言っても一年でこの日だけ運動しても何の意味もないですよ

ね・・・。日頃からの運動が大事です。でも、スポーツジムに通う人は別としても、“さぁ~

て運動するぞぉっ!!!”っと言って取り組む人はなかなかいないのではないでしょうか?

時間も、場所も、機会も、きっかけもこれといってない人もたくさんいるのではないでしょう

か?私もそのうちの一人・・・。スポーツは大好きっ!体を動かすことも大好き!!でも、

機会がないのです・・・。時間も普通の人とは合わないのでサークルに参加も出来ませ

ん。家でストレッチ?通販の道具を使ったトレーニング?よが?・・・うぅ~ん。長続きしそう

にありません・・・。久しぶりに広い体育館でバレーボールやバスケしたいなぁ・・・。

思いっきり体を動かしてストレス発散っ!!リフレッシュッ!!!!!

| | コメント (0)

さむぅ~いっ!

今日は雨・雨・雨。朝から雨です。

おまけに気温もグッと下がり、寒いです。ブルブル。明日も天気が悪いそうです・・・。

寒くなると鍋が恋しい!うに むらかみでは10月よりオリジナルの冬季限定メニューが

ぞくぞく登場しております。

大人気の暖暖鍋(むらかみ風海鮮しゃぶしゃぶ)を始め、豪華海鮮陶板焼きや、

お一人でも楽しめる小鍋まで♪寒い季節ならではの美味しいお料理をご用意いたしてお

ります。夏には夏の、秋には秋の、冬には冬の美味しい味覚満載ですっ!!

鍋といえば、自宅でも簡単手軽にでき、最近では鍋のスープも豊富に販売されていますよ

ね!豆乳鍋や、ちゃんこ鍋シリーズなどなど。いろんな具材で楽しめるし、簡単なので

忙しい人には最適ですよね!おまけに野菜はいっぱい食べられるし体はあったまる♪

鍋の最後は雑炊か、ラーメン♪もう、サイコーっ!!

| | コメント (0)

秋の夜長・・・。

最近急に、日が暮れるのが早くなったように感じます。

今まではPM六時過ぎでもまだ明るかったのに、今はもうPM五時半くらいで真っ暗です。

そりゃ、秋の夜長っていいますよぉ・・・。明日は十五夜ですね・・・。すすきに、お団子、

くり・・・。小さいときはお月見しましたが、今は全然お月見をする時間などありません・・・。

でも、日本には季節の風情を味わう習慣があって、すごくステキですよね。だんだん、昔

の行事や風習がなくなってきているので、大切に伝えていきたいものです。

みなさんは、秋の夜長、何を楽しんでいますか?最近お店が終わる時間が遅いので、

読書をしたり、音楽を聴いたり、映画を見たり・・・。そんな余裕がなく、ご飯を食べると

すぐ寝てしまう日々です・・・。趣味の時間や自分の時間を大切に、余裕を持つことも大事

だなぁ~と、思いつつ、今日も帰ってから食後はうたた寝をしてしまう・・・きっと・・・。(笑)

| | コメント (0)

ついに10月突入!!!

ここ何日間か、お店が忙しくなかなかブログの更新ができませんでした・・・。

早いものでもう10月ですね・・・。あと、3ヶ月で今年も終わってしまうのですねぇ~。

あっという間に雪・雪・雪・・・。さむ~い冬に突入だぁ・・・。

さて、先週の土曜日から朝市がいつもと違う様子なのです・・・。あたりがざわめいていると

いうか・・・。朝市のお店の人たちがそわそわした雰囲気。

なんとっ!!!ドラマの撮影が行われているそうです!あぁ~そう言えば某ホテルの入り

口に大きなトラックが止まっていたなぁ・・・。

なんでも、新春の特別ドラマの撮影らしく・・・。某有名プロダクションの某有名大物俳優が

出演されているようで・・・。大騒ぎの毎日です。夜も撮影していて、昨日は製作スタッフさ

んがうに むらかみに食べに来てくれました^^当店の美味しいうにを某俳優さんにもぜひ

食べて欲しいっ!!!実際撮影のシーンをみましたが、女優さんはテレビで見るよりも、

実物のほうがきれいだし、細くて小さいですね。

昨日いらした撮影スタッフさん、某プロダクションのw社長へうに むらかみのうにの美味

しさを是非伝えていただきたいっ!出来ることならうに むらかみに来ていただきたい!

だって、ダンディで、カッコいいし、何よりうちのおかみがファンなのですから・・・。^^

| | コメント (1)

« 2006年9月 | トップページ | 2006年11月 »